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Il vino è sempre espressione del territorio in cui viene prodotto, magicamente quindi un pezzetto di territorio finisce nelle bottiglie che arrivano sulle nostre tavole. A raccontare come il territorio finisca nelle bottiglie, ci penserà venerdì 7 febbraio alle ore 19,30 uno degli enologi campani più promettenti, Vincenzo Mercurio. In particolare presso il Grand Hotel Moon Valley di Vico Equense …

Dal 1968 la zeppola di San Giuseppe è diventata il simbolo della festa del papà, tant’è che in nessuna pasticceria napoletana può mancare.

Piccole informazioni, aneddoti o quant’altro che offrono un effimero piacere sensoriale, qualcosa di più profondo, un sottile appagamento della nostra sete di vino e di conoscenza. E' allora che il vino diventa cultura e stile di vita e come tale necessità di essere studiato, appreso e diffuso.